miércoles, 25 de junio de 2014

LOS 5 MEJORES RESTAURANTES

 5 ° OSTERIA
(MODENA, ITALIA)


Francescana, este restaurante siempre ha tenido una distinción en este ranking y a nivel mundial, de la mano de su chef Massimo Bottura, ubicado en Modena, Italia, es uno de los principales en preparar platos típicos de la región, utilizando ingredientes naturales que le dan un toque de delicadeza y exclusividad, usted va a encontrar la tradicional cocina italiana con un toque de modernidad en sus recetas y platos.
  

 4° D.O.M 
      (SAO PAULO, BRASIL) 


 Ubicado en Sao Paulo, Brasil, Alexa Atala, su chef principal ha encabezado durante años el colorido, refrescante y buen gusto de la comida brasilera en el mundo, además implementa técnicas clásicas de la cocina y técnicas modernas para ofrecer la mejor experiencia a sus visitante; la especialidad del restaurante es la comida típica brasileña en donde siempre los ingredientes principales son frutos frescos del Amazonas, los cuales le dan un toque único a los platos. 


3°ELEVEN MADISON
(NUEVA YORK, ESTADOS UNIDOS)


Son la ‘power couple’ de la escena gastronómica de Nueva York. Daniel Humm y Will Guidara. Cocinero y restaurador. Suizo y neoyorquino. Juntos han convertido Eleven Madison Park en el espacio gastronómico más aclamado de la Gran Manzana en los últimos años


2 °EL CELLER DE CAN ROCA
                                 (GIRONA, ESPAÑA)


Restaurante de los hermanos Roca, Jordi, Pitu, y Joan Roca, ubicado en Girona, España, se ha ganado la segunda posición en este ranking por su cocina española tradicional, en donde emplean ingredientes de platos catalanes, mezclado con sabores naturales que hacen un verdadero sabor de la comida española.


1°NOMA

(COPENHAGEN, DINAMARCA)



Restaurante ubicado en Copenhagen, Dinamarca, su estiló es único cuando se habla de cocina danesa moderna, en donde sus ingredientes principales son los vegetales y las verduras en sus platos principales. Noma ha sido tres veces consecutivos del ranking como el mejor restaurante del mundo. Este galardón lo encabeza el famoso jefe de cocina danés y co-propietario del restaurante René Redzepi.
 





 

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